Kinh nghiệm du lịch ở Quảng Châu - Phần 2

5. Thuê khách sạn: Gần bến xe Việt Tú Nam có rất nhiều khách sạn dành cho dân buôn. Nhưng nếu không bít 1 chữ tiếng Tàu lẫn tiếng Anh bẻ đôi thì KS Đức Chính (Lầu 5, tòa nhà 46, đường Đức Chính Nam, cách bến xe 200m) là lựa chon tốt nhất dành cho bạn. Ra khỏi cửa bến xe, rẽ phải, đi bộ đến cuối đường thì rẽ trái, gặp ngay tòa nhà 46 thì "phi" thang máy thẳng lên lầu 5, gặp chị Thủy hoặc anh Thắng mà đặt phòng. Bọn mình đi 4 người, thuê phòng 2 giường, giá 150 tệ/ngày. Chật một chút nhưng ấm cúng và tiết kiệm.

Cái KS này bùn cười ở chỗ, cứ vào dịp cuối tuần, nhằm khi dân VN sang đánh hàng đông quá, không đủ phòng là ngay lập tức bạn sẽ được "di dời" sang phòng khác nhỏ hơn mà không cần báo trước. Gặp hôm bạn đi ra ngoài trở về, vừa tí ta tí tởn bước vào phòng là dễ gặp "ai đã nằm trên cái giường của tui, "ai đã ngồi trên cái ghế của tui", "ai đã uống nước trong cốc của tui"... lắm à nha! Dân du lịch mà gặp cảnh này thì chắc không dễ gì bỏ qua, còn dân buôn thì "vô tư đi". Kinh nghiệm là đồ đạc, quần áo... sắp xếp gọn gàng, tiền bạc giấy tờ mang theo người hoặc gửi trong safe-box của chị Thủy để nhỡ có bị dọn phòng thì không mất hay thất lạc cái gì.

6. Ăn uống: 8 ngày ở QC là 8 ngày thèm cơm Việt Nam, thèm dĩa rau muống luộc, chén nước mắm, trái ớt tươi... đến chết người. Huhuhu. Đành rằng món Trung Quốc tươi ngon, bổ dưỡng, nhưng kiểu nấu khó ăn quá: vừa nhiều dầu, vừa nhạt.. mà lại đắt. Hầu như món nào cũng đắt gấp rưỡi nếu so với VN.

Lùng sục mãi mới chấm được 3 quán. Ra khỏi khách sạn, quẹo trái, gặp ngã tư đầu tiên. Từ đây nếu rẽ phải, đi thêm 200m sẽ gặp một quán bán điểm tâm nằm ngay góc đường, mở cửa 2 buổi sáng - trưa, nổi tiếng với món cháo thịt hột vịt bắp thảo (giá 4 tệ/tô), ăn cùng giò cháo quẩy và cải chua.

Còn nếu rẽ trái, đi vài chục mét là gặp một quán mì của người theo đạo Hồi (nữ quấn khăn, nam đội nón nhỏ màu trắng) nằm chen giữa hàng chục quán ăn khác. Quán này mở cửa cả ngày, bán hàng trăm món ăn giá từ 8 - 10 tệ/phần. Hai bên tường bày rất nhiều hình minh họa các món ăn rất hấp dẫn cho bạn tha hồ chọn lựa. Nói trước đễ đỡ thất vọng nhé, thực tế không được như hình đâu, chỉ bằng 6/10 là cùng. Thử nhìu món, có mỗi món cơm chiên Dương châu là một chín một mười với ảnh chụp.

Quán cuối cùng là quán Cơm gà Hải Nam, số 111 đường Benjjing. Giá thức ăn tầm 25 tệ/món, ăn ngon, sạch sẽ mà lại gần phố đi bộ Bắc Kinh, ăn xong ra shopping quả là nhất.

Còn nếu bạn kén ăn quá thì xin mời "xơi" thức ăn nhanh: KFC, McDonald's, Kungfu (một thương hiệu thức ăn nhanh của TQ), Pizza Hunt... hoặc dùng tạm mì gói qua ngày.

Mì gói TQ cũng khó ăn hơn mì VN. Toàn dầu. Hic hic.

Vậy ra ở Quảng Châu không còn gì ngon à? Hehe. Còn chứ. Các món ăn vặt rất ngon. Vì đi với 3 ông con trai, không được dịp lê la ăn hàng nên chỉ thử được vài món sau đây. Bạch tuột nướng, thịt nướng là món khoái khẩu của dân QC nên được bày bán khắp nơi, nhưng ngon nhất (và mắc nhất) là trên phố Bắc Kinh, những 6 tệ/que.

Hai tiệm bán bạch tuộc nướng trên phố Bắc Kinh
Tiệm nhỏ bán ngon hơn tiệm to :U

Phá lấu cũng được bán nhiều trên đường, nhưng để đảm bảo vệ sinh, chỉ nên chọn xe phá lấu bày trước cửa các tiệm ăn TQ tương đối lớn (cũng là món ăn của bổn tiệm nhưng mang ra bày trước cửa để thu hút khách đi đường), giá 5 tệ/chén nhỏ. Đi trên đường, bạn dễ bắt gặp mấy cô cậu tuổi teen vừa đi vừa ăn, tay cầm chén, tay cầm xiên thì đích thị là ăn phá lấu.

Món thứ 3 được ăn lúc đang đói nên thấy rất ngon. Không bít tên là gì nên gọi đại khái là bánh rán nhé! Bánh có 2 lớp bột ráng vàng đều 2 mặt, ở giữa đập cái trứng gà, thêm hành, tiêu, ớt bột và chút muối. Trời đang lạnh mà ăn món này thì ngon kinh. Chỉ có 2 tệ/cái thui nhé.

Ngoài ra còn nhiều món ăn chơi khác mà mình chưa có dịp thử như: cá viên chiên (có nước), bò viên chiên, cánh gà chiên...

Ox dễ thương quá. Hơ hơ ^^

Còn tiếp...